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贫血患者吃什么食物有助改善症状?

发布时间:2019-09-13 20:35:51

可能和女性特殊的生理构造相关,贫血一般常见于女性。贫血可以导致女性身体免疫能力的急速下降,对健康的危害巨大,所以女性应该注意治疗或调养。那么贫血患者吃什么食物有助改善症状?下面为您推荐几款补血养生食谱:

1、猪肝粥

猪肝粥养肝明目,特别适合大量出血需要补血益气、身体虚弱的人群。

食材:猪肝(理论上,其它动物的肝脏也可以)适量,大米适量,葱姜适量,植物油质量,少量食盐。

制作过程:首先处理动物的肝脏,这里选择了比较常见的猪肝,将猪肝清洗干净,切成小块。起锅,热油,爆香葱姜,并加入适量水。放入清洗干净的大米熬粥,加入少量食盐,粥熬好后即可食用。

2、黑糯米补血粥

红枣、桂圆、红糖是公认的补血上佳食材,所以常见的补血粥中都会添加少量。

食材:黑糯米、红枣、桂圆、红糖、山药

制作过程:水开后,放入黑糯米、红枣、桂圆、红糖、山药五种食材小火慢熬即可。

、黄豆雪梨猪脚汤

食材:黄豆、猪脚、雪梨、葱姜、少许食盐。

制作过程:处理食材,将猪脚清洗干净,葱姜切片。将猪脚先过一遍水祛除异味,然后另起锅熬汤,加入切成块的雪梨,加入黄豆、加入葱姜。大火煮开后继续再煮15分钟左右,转为小火慢慢煮约一小时,起锅前,加入适量食盐调味。食盐的用量可根据个人口味斟酌。

4、当归红枣排骨

食材:红枣、排骨、枸杞、当归、姜片

制作过程:排骨焯水,去掉血水后,放在砂锅中加入适量的水没入排骨。放枸杞、红枣、当归、姜片,使用旺火煮沸,转入小火慢慢炖,当排骨上的肉变得软软的烂烂的时候,根据个人口味放入少量食盐即可出锅。

5、双红补血汤

食材:红薯、红枣、红小豆、红糖

制作过程:以上食材红薯、红枣、红小豆、红糖加水煮开即可,在煮的过程中注意一下先后顺序,红小豆不容易煮熟,所以先煮红小豆,然后放入红枣、红薯,红糖最好放在最后。

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